合理選擇切削三要素是保證機(jī)加工切削過程順利進(jìn)行的首要條件。在實(shí)際生產(chǎn)中，由于零件的材料、熱處理狀態(tài)、加工性質(zhì)等多方面的因素變化，切削要素有較大的不確定性。因此，加工過程中如何選擇合理的切削要素，也是一個不斷學(xué)習(xí)的規(guī)程。那么切削三要素具體是指的哪三個要素呢？其實(shí)就是指切削速度、進(jìn)給量（進(jìn)給速度）和切削深度（背吃刀量）三者的總稱。

1、切削速度：

切削速度是切削刃上選定點(diǎn)相對于工件待加工表面在主運(yùn)動方向上的瞬時速度。它是描述主運(yùn)動的參數(shù)，法定單位為m/s,但在生產(chǎn)中除磨削的切削速度單位用m/s外，其他切削速度的單位習(xí)慣上用m/ min。

2、進(jìn)給量：

工件每旋轉(zhuǎn)一周，車刀沿進(jìn)給方向移動的距離稱為進(jìn)給量。

表示進(jìn)給運(yùn)動速度大小的方法有三種：進(jìn)給速度、進(jìn)給量、每齒進(jìn)給量。進(jìn)給速度是指切削刃上選定點(diǎn)相對于工件的瞬時進(jìn)給運(yùn)動速度，單位為mm/s;進(jìn)給量f是指主運(yùn)動在一個工作循環(huán)內(nèi)，刀具與零件在進(jìn)給方向上的相對位移量。進(jìn)給量常用單位有：當(dāng)主運(yùn)動為旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(如車床)時，用每轉(zhuǎn)進(jìn)給量mm/r表示；當(dāng)主運(yùn)動為往復(fù)直線運(yùn)動(如刨床)時，用每行程進(jìn)給量mm/ str表示；每齒進(jìn)給量：對于多齒刀具(如銑刀)，每轉(zhuǎn)一齒，工件和刀具在進(jìn)給運(yùn)動方向上的相對位移量，單位為mm/z。

3、切削深度（背吃刀量）：

車削工件上已加工表面與待加工表面之間的垂直距離叫切削深度。

一般是指工件待加工表面與已加工表面之間的垂直距離，單位為mm。

銑削的切削深度（背吃刀量）為沿銑刀軸線方向上測量的切削層尺寸。

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